臺灣地區(qū)地狹人稠，境內三分之二為山地丘陵，氣候溫暖，雨量充沛。臺灣現(xiàn)代農業(yè)生產發(fā)達，現(xiàn)有耕地面積1290萬畝，農戶78萬戶，農業(yè)人口400多萬，占臺灣總人口的19%，目前臺灣農業(yè)總產值為4000億元新臺幣，占臺灣經濟生產總值的3.3%，在臺灣經濟發(fā)展中占有重要地位。

　    臺灣農業(yè)包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)與林業(yè)四大部分。近五十年來，臺灣農業(yè)生產結構已逐漸由以種植業(yè)為主的單一傳統(tǒng)農業(yè)，逐步轉變?yōu)檗r林牧副漁綜合發(fā)展的多元化農業(yè)與商業(yè)性農業(yè)。臺灣的種植業(yè)分為糧食作物（農藝作物）、經濟作物（特用作物）與園藝作物三大類別。臺灣是我國著名的產稻區(qū)，素有“海上糧倉”的美稱。臺灣的經濟作物有甘蔗、茶葉、煙草、花生、薄荷等，其中以甘蔗和茶葉所占比重最大，素有“東方甜島”之美譽，盛產的阿里山高山茶享譽海內外。園藝作物主要包括水果、蔬菜、花卉等，在臺灣種植業(yè)中所占比重不斷增加。此外，畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)也很發(fā)達。

      臺灣現(xiàn)代農業(yè)的幾個特點：

　　1、農會組織功能齊全且運行規(guī)范

　　臺灣的農會組織網(wǎng)絡健全，在農業(yè)生產經營的每個環(huán)節(jié)、每個角落都有農會人的身影和足跡。其主要功能有：一是農業(yè)推廣，業(yè)務主要包括推廣優(yōu)質品種、生產資料和先進適用技術，組織開展農民教育培訓等。二是供銷經營，即辦理農產品運銷及批發(fā)市場業(yè)務，辦理農業(yè)生產資料及生活用品經營，興辦農業(yè)金融業(yè)務，涉及農業(yè)存貸款、農業(yè)和農民保險等等。

　　2、農業(yè)科技的創(chuàng)新和運用能力較強

　　技術改進、品種改良、結構調整、效益提高是臺灣現(xiàn)代農業(yè)的特征，真正實現(xiàn)了產學研結合。目前，在農業(yè)品種的改良、食品加工技術、自動化技術等方面在國際上處于領先水平。

　　3、農產品的食品加工業(yè)較為發(fā)達

　  食品工業(yè)是臺灣的傳統(tǒng)產業(yè)，對帶動臺灣農業(yè)發(fā)展具有很大作用。近年來，一些食品工業(yè)企業(yè)正在實施改造，逐步擴大農業(yè)經營和加工企 業(yè)規(guī)模，推行共同作業(yè)及專業(yè)化經營，以食品加工帶動農業(yè)工業(yè)化、農業(yè)企業(yè)化、農業(yè)商業(yè)化，緩解產銷失衡的壓力，增加附加值，維持農業(yè)的持續(xù)經營。

　　  4、農產品運銷體系健全且運行高效

　　臺灣農產品的運銷體系十分發(fā)達健全，且運行高效快捷，主要形式有批發(fā)市場、農貿市場、直銷店、產銷班，幫助農業(yè)生產者解決市場方面的后顧之憂，有力地推動了農業(yè)產業(yè)的順利發(fā)展。

　　5、精致農業(yè)頗具特色并日益發(fā)達

　　隨著臺灣農業(yè)高度市場化，發(fā)展高經濟價值作物并與休閑、生態(tài)、美化等功能相結合，提高農產品的附加值是精致農業(yè)的精髓。

　　6、休閑農業(yè)方興未艾，正發(fā)展成為新興產業(yè)

　　臺灣的休閑農業(yè)是為了解決傳統(tǒng)農業(yè)經營困境與轉型而發(fā)展起來的，能提供休閑服務、滿足人們的休閑需求、兼之有農產品生產經營和三產服務業(yè)于一體的新興產業(yè)。目前，臺灣休閑農業(yè)正處于發(fā)展階段，主要有觀光農園、野生動植物的觀賞與研究、品嘗野味的休閑旅游、綜合性的休閑農場、居民民宿、旅游等。（僅供參考）

編輯：妮妮